stiuca - ultimele știri
Resursa piscicolă din ce în ce mai săracă în apele Deltei Dunării i-a făcut pe localnici, cei care depind întru totul de ceea ce prind în undiţă, să nu mai respecte perioada de prohibiţie
În timp ce majoritatea satelor din Timiş se confruntă cu îmbătrânirea şi depopularea, o localitate din Timiş înfloreşte. E vorba de Ştiuca, unde trăieşte cea mai mare comunitate de ucraineni din Banat.
Eduard Acsente, un ghid turistic din Delta Dunării, ne dezvăluie reţeta preparării icrelor de ştiucă. Tot el a ridicat storceacul la rang de „Reţeta naţională“.
Localnicii din Delta Dunării îşi aduc aminte cu nostalgie de perioada copilăriei lor, când balta era plină de peşte, care se prindea cu unelte rudimentare.
Vânătoarea şi pescuitul sunt pasiunile a două femei, o învăţătoare şi o doctoriţă, care au cu ce se lăuda în domenii ce par a fi în principal apanajul bărbaţilor
„Salata cu icre de ştiucă de Tulcea” este cel de-al optulea produs românesc înregistrat şi protejat la nivel european. El reprezintă tradiţia localăde prelucrare a peştelui....
Irina Tănase, iubita fostului lider PSD Liviu Dragnea, a investit anul trecut peste 350 de mii de euro în proprietăţi imobiliare din Bucureşti şi împrejurimi, arată o investigaţie RiseProject. În decembrie 2019, în ajunul Crăciunului, tânăra a cumpăr...
După Delta Dunării, zona Dunării de Jos - află în „patrulaterul” Galaţi-Brăila-Măcin-Isaccea - este pe locul al doilea în topul preferinţelor pescarilor sportivi din România. „Adevărul” vă oferă un mic ghid de pescuit în zonă, cu detalii foarte folos...
Piaţa de peşte din ţara noastră are un nivel redus din punct de vedere al pescuitului şi al producţiei, fiind cunoscută în străinătate datorită gustului bun şi a calităţii peştelui românesc.
Cum se prepară cea mai bună ştiucă umplută. Secretul
desprinderii rapide şi uşoare a cărnii de piele
Preparatul este unul de tradiţie în zonele pescăreşti şi se pregăteşte relativ uşor, iar dacă urmăm corect câţiva paşi simpli, pornind de la eviscerarea peştelui, desprinderea pielii de carne şi tratarea termică, vom avea parte de o mâncare delicioas...
În ultimele zile, Serviciului de Poliţie specializat făcut o serie operaţiuni în Delta Dunării cu scopul de a proteja fondul piscicol şi de a pune mâna pe braconieri. Au fost confiscate o barcă dotată cu motor, 10 setci tip monofilament, în lungime d...
Potrivit unor surse din PSD, fostul premier Sorin Grindeanu le-a confirmat procurorilor DNA, la audierile de săptămâna trecută, că a fost la pescuit cu Liviu Dragnea pe lacul Belina, o informaţia care circula, pe surse, în presă. Sorin Grindeanu nu v...
Preparatul face deliciul pescarilor din oraşele limitrofe Dunării şi se găteşte extrem de uşor. Ideea a pornit de la pescarii brăileni, care s-au gândit să ia o parte din carnea de peşte folosită la tradiţionala ciorbă de peşte şi să o folosească pen...
Reţeta de gătit ştiucă e mai mult o invenţie a cunoscutului bucătar bănăţean Uica Mihai, care a profitat de cadoul pe care i l-a făcut un vecin pescar şi a încropit o bunătate de mâncare....
Păstrăv afumat în cobză de brad, icre de crap şi ştiucă, zacuscă de peşte, pâine cu cartofi, cozonaci, siropuri şi gemuri, sunt doar câteva din produsele care vor fi expuse în acest weekend în curtea Ministerului Agriculturii....
În urma cercetărilor efectuate de oamenii legii, cei doi au declarat că au sustras peştele dintr-un lac al Fermei de Dezvoltare Piscicole – Cotul Chiului cu ajutorul unei plase de tip „voloc”.
73 de kilograme de peşte au fost confiscate de poliţiştii de frontieră din cadrul Sectoarelor Poliţiei de Frontieră Gârla Mare şi Porţile de Fier II la un filtru organizat la intrarea în localitatea Salcia şi Ţigănaşi. Peştele era transportat în ...
În Delta Dunării, sărbătorile vin de două ori: pe rit nou şi pe rit vechi. Crăciunul pentru creştinii ortodocşi de rit vechi este sărbătorit pe 7 ianuarie.
Alin Nica, de la Dudeştii Noi, şi Vasile Bejera din Ştiuca, sunt doi primari liberali care nu şi-au trădat cauza, iar principiile lor au transformat complet localităţile pe care le conduc. În loc de sate asistate social, ei au făcut veritabile zone r...
Un număr de 18 copii care învăţau la şcoala general din Ştiuca (judeţul Timiş) au ajuns la spitalul Municipal Lugoj acuzând stări de vomă şi dureri de cap.
Celebrul dicton comunist „nicio masă fără peşte“ s-a transformat după Revoluţie în „niciodată peşte“: consumul de peşte a scăzut în România de la peste 8 kilograme pe locuitor în anul 1989 până la 4,5 kilograme pe cap de locuitor şi reprezintă doar o...
Un bărbat a fost prins la braconaj cu plase monofilament în perioada de prohibiţie, pe un baraj de pe cursul râului Argeş. El este acum audiat la sediul Poliţiei Bascov....
Poliţiştii de frontieră tulceni au confiscat 875 metri de plasă monofilament a cărei deţinere şi utilizare este interzisă prin lege şi 140 kilograme de peşte din diferite specii....
Poliţiştii de frontieră au prins un pescar din Tulcea în timp ce pescuia fără drept. Cantitatea de peşte, dar şi lotca, i-au fost confiscate....
De la 1 aprilie începe prohibiţia în Delta Dunării. Zonele în care este interzis pescuitul sunt strict deliminate.
Călărind la bustul gol prin stepa rusă sau tranchilizând un tigru siberian, Putin a încercat să se impună în spaţiu public drept „un macho”, un bărbat alpha care nu se sfieşte să aibă îndeletniciri care să-i scoată în evidenţă virilitatea. Totuşi, şt...
Poliţiştii de frontieră din cadrul Sectorului Poliţiei de Frontieră Brăila au depistat pe timpul desfăşurării unei acţiuni de prevenire a faptelor de braconaj piscicol, o persoana care transporta cantitatea de 21 kilograme de peşte, fără a deţine doc...
În perioada 12-15 octombrie 2012, în zona localităţii Crişan va avea loc cea de-a doua ediţie a Cupei Deltei la Ştiucă. Evenimentul se încadrează în activităţile unui proiect cofinanţat prin Programul Operaţional Regional de promovare a turismului i...
Turiştii care au sperat să vină să pescuiască în aceste zile pe canalele Deltei vor trebui să se reorienteze: în prima zi de Paşte începe prohibiţia pentru pescuitul în scop comercial, recreativ/sportiv şi familial . Excepţie: se poate pescui la ştiu...
Frigul ,ceaţa şi căderea ierbii sunt principalele semnale pentru pescarii amatori că a început sezonul ştiucii în Delta Dunării. Anual, în lunile de iarnă, sute de împătimiţi bat lacurile în căutarea răpitorului....
Un bârlădean de 58 de ani a fost depistat miercuri seara de polițiștii de frontieră din Tulcea cu 106 kilograme de pește în stare proaspătă. Bărbatul cumpărase la negru caras, știucă și crap....
Fosta campioană naţională Cristina Maluţan , în echipă cu soţul ei, a reuşit să surclaseze echipele participante la competiţia desfăşurată pe lacul Lumina, în zona localităţii Crişan.Tulceanul Iulian Axinte a reuşit cea mai grea captură, primind prem...
Primul campionat național de pescuit la știucă organizat în inima Deltei Dunării, la Crișan, a început așa cum se cade: cu un tradițional borș de pește, făcut după rețeta casei din Crișan....
Zeci de pescari amatori au ajuns deja în Delta Dunării. În perioada 27-30 octombrie 2011 la Crişan se desfăşoară cea mai mare competiţie pescărească la ştiucă în sistem „catch & release“....
În perioada 27-30 octombrie 2011 în Delta Dunării la Crişan se desfăşoară cea mai mare competiţie pescărească la ştiucă în sistem „catch & release“....
În perioada 27-30 octombrie 2011 la Crişan vă aşteaptă cea mai mare competiţie pescărească la ştiucă în sistem „catch & release“. Competiţia se va desfăşura pe durata a 3 zile în trei manşe, va întruni cincizeci de participanţi, pescari sportivi, mem...
Este „profesor evidenţiat“, a fost decorat cu „Meritul pentru Învăţământ“ în grad de ofiţer, este doctorand în Filologie, a fost lector universitar, dar şi director al Centrului Lingvistic Danubian....
Ieri a fost prima zi în care se poate pescui ştiuca. După cum stabileşte ordinul de prohibiţie, ştiuca nu a putut fi pescuită până pe 26 martie....
Odată cu încălzirea vremii, pescarii cei mai împătimiţi au şi ieşit să verifice dacă mai are Dunărea peşte!
Marian Perianu, de 36 de ani, a fost prins cu 111 kilograme de ştiucă, somn şi şalău în portbagaj, drept pentru care i s-a întocmit dosar penal. Incidentul s-a petrecut pe 10 septembrie 2010, ora 10.00, la trecerea bac „Stânca" (IMB).
Potrivit tradiţiei, la cumpăna dintre ani, alături de cupa de şampanie, trebuie să fie, musai, şi peştele bine făcut. Furnicar de oameni, astăzi, în pieţele Brăilei. Mâine seară, la trecerea în noul an, brăilenii vor să aibe masa plină, dar şi nelips...
Tulcenii nu îşi mai pot permite să mănânce astfel de „delicatese“. Încet - încet acest produs tinde să ajungă la preţuri atinse în urmă cu ceva timp de icrele negre. Cunoscătorii spun că în acestă perioadă, în apropiere de sărbătorile de iarnă, preţu...
Autovehiculul a fost lovit din spate de o altă maşină, în timp ce şoferul microbuzului încerca să efectueze un viraj la stânga, în apropierea localităţii Şuştra....
Cunoscătorii spun că anul acesta şi dacă bagi o mână în apă prinzi o ştiucă pe lacurile deltei, chiar şi începătorii, unii chiar celebrii reuşind capturi deosebite....