Dan Grecu s-a cazat la Hotel Sport si isi face singur clatitele preferate

De cativa ani buni, lotul olimpic de gimnastica masculina vine la mare dupa toate competitiile de palmares. Traditia nu a fost incalcata nici dupa Campionatul European de la Debrecen. De joia trecuta

De cativa ani buni, lotul olimpic de gimnastica masculina vine la mare dupa toate competitiile de palmares. Traditia nu a fost incalcata nici dupa Campionatul European de la Debrecen. De joia trecuta si pana pe 19 iunie, olimpicii nostri sunt in "refacere" la Hotelul Sport din Constanta. Antrenorul Dan Grecu le-a dat program de voie. La masa sunt insa aproape mereu impreuna. Chiar si in vacanta, nici unul nu se abate de la dieta "de performanta": fara carne de porc, prajeli si alcool. Bucatarul-gestionar Filofteria Maru stie lectia, asa ca se intrece in a le pregati delicatese din peste, piept de pui si legume. Salata de ton cu legume, salata de pui cu ciuperci si salata dobrogeana sunt, de altfel, specialitatile casei. Nu le concureaza decat tochitura din piept de pui, saramura de pui, saramura de crap cu mamaliguta, plachia de crap, fileul de salau, puiul pakistanez ori spaghetele cu fructe de mare. La desert, clatite cu branza si smantana sau cu dulceata de trandafiri, ori papanasii cu dulceata. Din cand in cand, se mai face o mica derogare pentru o "pizza a la Sport". Reteta e secreta, iar secretul e pazit cu strasnicie. Dan Grecu spune ca, dupa succesul de la Debrecen, nimeni nu le-a organizat baietilor lui nici un fel de festivitate sau petrecere de bun venit, asa ca felul in care au fost primiti la Constanta si rasfatul culinar de la "Sport" reprezinta sarbatoarea de care n-au avut parte inca la Bucuresti. Ne dezvaluie pentru Adevarul si cel mai bine pazit secret personal: clatitele sunt slabiciunea lui. Si ii place sa si le gateasca singur.