S-a găsit reţeta secretă a băuturii Coca-Cola

Un site din SUA susţine că a descoperit reţeta băuturii Coca-Cola, considerată până acum un adevărat mister. Lista de ingrediente a fost ţinută secret încă din 1886, când farmacistul John Pemberton a inventat băutura răcoritoare, scrie „TheDaily Telegraph“.

Totuşi, administratorii site-ului thisamericanlife.com susţin că au descoperit o reţetă într-o fotografie dintr-un ziar mai vechi, în care apar  ingredientele, dar şi cantităţile exacte pentru producerea răcoritoarei. Oficialii portalului fac referire la o ediţie de la 8 februarie 1979 a ziarului „Atlanta Journal-Constitution", în paginile căruia apare o fotografie a unei persoane care ţine în mână o carte deschisă la o reţetă. Lista care apare în fotografie ar fi o copie perfectă a reţetei lui Pemberton, susţin cei de la thisamericanlife.com. Reţeta ar conţine şi cantităţile exacte ale diferitelor substanţe şi uleiuri alimentare care alcătuiesc ingredientul secret al băuturii Coca-Cola, Merchandise 7X. Cu toate că acest ingredient înseamnă doar 1% din formula completă a băuturii, se spune că Merchandise 7X este responsabil pentru gustul unic al popularei băuturi răcoritoare. 

Ingrediente

- Un extract de plantă coca  - 2 linguri
- Acid citric – 90 de ml
- Cafeină – 30 de ml
- Zahăr – 30 (nu este clară în fotografie unitatea de măsură)
- Apă  – 10 l
- Suc de lămâie – 1 l şi 125 de ml
- Vanilie – 30 de gr
- Caramel – 45 de gr (pentru culoare)
- Aromă 7X (60 de ml pentru 20 l de sirop)
- Alcool – 240 de ml
- Ulei de portocale – 20 de stropi
- Ulei de lămâie – 30 de stropi
- Ulei de nucşoară – 10 stropi
- Coriandru – 5 stropi
- Neroli – 10 stropi
- Scorţişoară – 10 stropi