Vitaminele care îţi fac pielea frumoasă

O dietă bogată în morcovi, nuci sau seminţe te ajută să-ţi menţii pielea sănătoasă peste iarnă. În această perioadă, tenul are nevoie de vitaminele A şi E, pentru a-şi menţine vitalitatea.

Vitaminele şi mineralele naturale sunt elemente nutritive esenţiale pentru creşterea imunităţii şi menţinerea frumuseţii pielii. Elementele nutritive se obţin din crudităţi, lactate, carne de pasăre, ficat şi oleaginoase.

Vitamina A pentru un ten tânăr

Retinolul, retinalul şi acidul retinoic  sunt substanţe înrudite din punct de vedere chimic, reunite generic sub denumirea de vitamina A.

Vitamina A şi precursorul ei, betacarotenul, pot fi procuraţi din morcovi, lactate, ou, unt, ficat, spanac şi broccoli.

Vitamina A are un rol important în diverse procese fiziologice: îmbunătăţeşte vederea şi  menţine supleţea pielii, înlăturând petele care apar cu timpul. Necesarul zilnic variază în funcţie de vârstă şi de sex.

Alte vitamine bune pentru piele

Vitamina E asigură sănătatea ţesuturilor, având efect hidratant şi de protecţie faţă de acţiunea nocivă a radiaţiilor solare. Folosită intern, dar şi sub formă de aplicaţii locale, vitamina E regenerează celulele şi grăbeşte cicatrizarea. Principalele surse de vitamina E sunt cerealele, uleiurile vegetale, legumele verzi, nucile, ficatul şi produsele lactate.

Vitamina F menţine sănătatea ţesuturilor. Cele mai importante surse din care o putem procura sunt seminţele şi uleiurile.

Vitamina H asigură integritatea pielii şi a musculaturii. O găseşti în germenii de grâu, ficat, drojdia de bere şi nuci.

Vitamina B5, numită şi acid pantotenic, grăbeşte cicatrizarea rănilor şi menţine sănătatea pielii capului şi a mucoaselor. Principalele surse sunt legumele, fructele, cerealele integrale, lăptişorul de matcă şi gălbenuşul de ou.

Vitamina PP reglează metabolismul hormonal. Deficitul vitaminei are efecte negative asupra tegumentului, acesta înroşindu-se, când este expus la soare. Putem scăpa de aceste probleme cu ajutorul dietei care conţine: organe (inimă, ficat, rinichi) şi ciuperci.

Şi mineralele refac epiderma

Zincul ajută la cicatrizarea rănilor şi în procesul de creştere. În lipsa lui, eşti vulnerabil la infecţii, iar cicatrizarea rănilor se face greu. Fulgii de ovăz, germenii de grâu, leguminoasele, varza, ceapa, alunele, perele, bananele, spanacul şi migdalele sunt bogate în zinc.

Seleniul protejează celulele împotriva  îmbătrânirii premature. Poate fi procurat din roşii, ceapă, varză, ardei roşii şi broccoli.

Carenţa fierului din organism se manifestă la nivelul pielii prin căderea părului şi prin paloarea tegumentelor. O dietă bogată în ficat, spanac şi urzici stopează aceste efecte.

Specialistul nostru

Livia Nena, biolog nutriţionist Bio Nutriliv

Dermatita este o problemă de sănătate a pielii ce are etiologii diverse. Poate fi vorba de afecţiuni hepatice, de o intoleranţă alimentară, de o alergie la diferite substanţe, substratul putând fi unul neurovegetativ. În astfel de situaţii, până la stabilirea unei cauze exacte de apariţie a bolii şi, deci, a unui tratament adecvat, persoana ce suferă de dermatită ar trebui să evite alimentaţia hiperproteică (exces de carne, ouă), alimentele conservate, prelucrate şi sărate. Se recomandă cure de ceaiuri depurative, sucuri de fructe, salate de verdeţuri, legume şi supe.