Deshidratarea - combatuta cu apa... sarata

Este vara si pierderile de apa din organism, mai ales prin transpiratie, sunt mai mari. Acum, eliminarea lichidelor poate atinge un procent de 2 la suta din totalul apei existente in organism.

Este vara si pierderile de apa din organism, mai ales prin transpiratie, sunt mai mari. Acum, eliminarea lichidelor poate atinge un procent de 2 la suta din totalul apei existente in organism. Specialistii avertizeaza ca deshidratarea ne diminueaza forta fizica cu mai bine de 20 la suta. Pentru a se racori, multi beau apa rece. Nu e bine sa fie insa de la gheata, pentru ca, in acest caz, lichidul se opreste in stomac si nu este asimilat de organism. Sunt excelente limonadele cu suc de portocala, pentru ca acest fruct contine cantitati apreciabile de vitamina C (circa 125 g la o cana), betacaroten (500 mg) si potasiu (496 mg). Insetatii este bine sa manance si cateva felii de portocala, pentru a profita de fibra din fructul intreg. Dupa ce depunem mari eforturi fizice, apa nu trebuie sa aiba o temperatura sub 10 grade C. In cazul cand este vorba de setea pe care trebuie s-o potolim in situatii critice - cand se presteaza munci grele, pe vreme de canicula, medicii recomanda apa in care se adauga putina sare sau ape minerale cu un continut mai mare de sodiu. In drumetiile din timpul concediilor sau in alte imprejurari, cand ne-a prins arsita pe drum, specialistii recomanda sa consumam bauturi dulci, dar procentul de zahar sa nu depaseasca 50 g la 1. de apa. Berea cu un procent scazut de alcool are un efect reconfortant. Dupa ce consumam cantitatea de lichide fireasca, de 2-2,5. pe zi, vom pregati si un meniu adecvat, fara grasimi si condimente, care sa ne starneasca... setea.