Categoria vip: Naomi Campbell adepta indicelui glicemic

În urma unui consult de specialitate, modelul britanic Naomi Campbell (39 de ani) a aflat ce alimente pot fi incluse în dieta indicelui glicemic, care presupune un anume echilibru în alimentaţie.

Alimentele sunt grupate pe niveluri ale indicelui glicemic şi trebuie consumate echilibrat. Produsele din fiecare grupă se consumă alternativ. Cele cu indicele glicemic ridicat reprezintă mai puţin de 15% din dietă sa: miere, cartofi, banane, unt, paste, orez, brânză, păstârnac, prăjituri, ciocolată, frişcă, biscuiţi.

Urmează alimentele cu indice glicemic mediu: ananas, lapte de soia, ulei de floarea-soarelui, seminţe de dovleac, stafide, musli, căpşuni, pe care le consumă în procent de 35%. A treia categorie e reprezentată de alimentele cu indicele glicemic scăzut: mere, caise, morcovi, spanac, conopidă, napi, susan, migdale, mei, susan. Acestea trebuie consumate în proporţie de 50 %.