Alternanta infometare-ospat pare a fi cea mai buna reteta de slabit

Contrar sfaturilor primite de la nutritionisti pana acum, care interziceau in cazul unei cure de slabire mesele copioase dupa ora 18, cercetatorii americani din Baltimore recomanda un regim cu mese

Contrar sfaturilor primite de la nutritionisti pana acum, care interziceau in cazul unei cure de slabire mesele copioase dupa ora 18, cercetatorii americani din Baltimore recomanda un regim cu mese bogate inainte de culcare. Potrivit studiului publicat in revista de specialitate "Lancet", o astfel de dieta scade presiunea arteriala si previne atat infarctul, cat si bolile de inima. Specialistul in neurologie dr. Mark Mattson a testat regimul pe soareci de laborator, urmand sa analizeze efectele acestuia asupra oamenilor. in timpul experimentelor aflate in desfasurare, soarecii au fost infometati intr-o zi si apoi indopati in urmatoarea. S-a constatat ca animalele supuse acestui tip de regim au pierdut in greutate si au trait mai mult decat cele care au mancat la orice ora au dorit. "Metabolismul nostru a fost programat atunci cand nu eram altceva decat niste vanatori", explica Mattson. "Modelul ar fi acela al unei oscilatii continue intre foamete si ospat. Oamenii stateau atunci zile intregi fara sa manance nimic si apoi se infruptau pe saturate cand gaseau mancare", adauga cercetatorul american. in epoca moderna, facem mai putina miscare decat stramosii nostri, in plus avem mancare tot timpul la indemana. Acest lucru poate fi, potrivit lui Mattson, "extrem de daunator".