O asociatie din Sf. Gheorghe promoveaza ciupercile din padure

Asociatia micologica "Laszlo Kalman" din Sfantu Gheorghe incearca sa le redea cetatenilor increderea in ciupercile din flora spontana. Presedintele asociatiei, Zsigmond Gyozo, a declarat ca

Asociatia micologica "Laszlo Kalman" din Sfantu Gheorghe incearca sa le redea cetatenilor increderea in ciupercile din flora spontana. Presedintele asociatiei, Zsigmond Gyozo, a declarat ca majoritatea romanilor prefera sa consume ciuperci conservate sau din cele de cultura de teama ca in farfurie sa nu se rataceasca vreo "otravitoare". Strainii se dau insa in vant dupa urechiusele, galbioarele, manatarcile, ghebele ori alte specii de ciuperci care cresc in tara noastra, pe care le cumpara la preturi piperate. Membrii Asociatiei "Laszlo Kalman" au demarat o serie de cursuri de recunoastere a ciupercilor comestibile, sperand ca vor reusi astfel sa le redea increderea pierduta in urma numeroaselor intoxicatii cu ciuperci inregistrate in ultimii ani in intreaga tara. Zsigmond Gyozo este nemultumit ca in tara noastra nu exista o lege care sa reglementeze vinderea acestor produse. Pentru a acoperi golul legislativ, micologii covasneni au inaintat Parlamentului Romaniei un proiect de lege, menit sa elimine vanzarea "la negru" a ciupercilor din flora spontana si sa introduca sistemul occidental potrivit caruia fiecare comerciant trebuie sa prezinte pe taraba un certificat care sa ateste controlul realizat de specialisti pentru ciupercile puse in vanzare.