Turnu Severin: Cinci cazuri de trichineloză

0
Publicat:
Ultima actualizare:
Carnea de porc infestată cu trichinella spiralis e deosebit de periculoasă pentru om
Carnea de porc infestată cu trichinella spiralis e deosebit de periculoasă pentru om

Porcii din cinci localități mehedințene nu au mai ajuns pe masa de Crăciun a oamenilor, carnea lor fiind infestată cu trichinella spiralis, un parzait extrem de periculos pentru om.

În perioada Crăciunului, 700 de kilograme de carne provenind de la cinci porci, a fost decoperită de medicii vetrinari ca fiind infestată cu parazitul trichinella spiralis. Porcii  provin din comunele Balta Verde, Braniște, Dârvari, Vânători și Halânga. Carnea a fost confiscată și incinerată la crematoriul Broșteni, iar proprietarii porcilor vor fi despăgubiți de către stat, cu condiția ca aceștia să fi crescut animalele în condiții bune.

„Nu excludem posiobilitatea ca din această carne să se fi consumat înainte de efectuarea examenelor trichinelloscopice, caz în care vom avea parte de câteva îmbolnăviri grave”, a declarat dr. Traian Marițoiu, reprezentantul Direcției Sanitar-Veterniară și pentru Siguranța Alimentelor.

Turnu-Severin

Top articole

Partenerii noștri


Ultimele știri
Cele mai citite