Preţul produselor cumpărate direct de la producători este mult mai mic decât cel afişat pe rafturile magazinelor. Preţul unui ou ecologic cumpărat din supermarket este de trei ori mai mare decât preţul unui ou luat de la gospodarii care au găini.
În această perioadă, ouăle pentru prăjituri şi vopsit sunt la mare căutare, iar preferate sunt cele de găină. Dacă fiecare gospodină vopseşte 30 de ouă şi mai face şi prăjituri din 20, reiese un consum de minimum 50 de bucăţi. Preţul de achiziţie în această perioadă este esenţial, dar nici calitatea nu trebuie neglijată. În supermarket se vând mai multe categorii de produse, iar preţurile diferă în funcţie de calitate.
Ouăle „fabricate” pe bandă rulantă, care au aceeaşi dimensiune, M, sunt cele mai ieftine. Un cofrag cu 30 de bucăţi se vinde cu opt lei, 26 de bani oul. În funcţie de firmă, preţurile urcă până la 30-40 de bani pe bucată. Cele mai scumpe ouă din supermarket sunt însă cele ecologice. Un cofrag cu zece bucăţi costă 10 lei, ceea ce înseamnă că un ou se vinde cu un leu.
Ouă fără „E“-uri
Aceeaşi categorie de ouă ecologice se vinde şi la producătorii tradiţionali, care cresc pe lângă gospodărie câteva zeci sau sute de găini. Paraschiva Rodeanu este o ciobăniţă din localitatea timişeană Cernăteaz. Pe lângă stână, femeia creşte şi aproximativ 200 de găini care fac ouă cât să mănânce toată familia şi să mai şi vândă. „Avem clienţii noştri care vin an de an şi iau de la noi. Este 30 de bani oul”, a spus femeia. Potrivit acesteia, ouăle sunt foarte sănătoase pentru că nu au „E“-uri, găinile fiind crescute cu grăunţe din producţia proprie şi iarbă de pe câmp.
Ouă eco cu certificat de producător
Reprezentanţii Direcţiei Sanitar Veterinare (DSV), dar şi inspectorii Oficiului de Protecţie a Consumatorului Timiş, au declarat că în acest an nu au descoperit nereguli pe linia comercializării ouălor. „Micii producători pot vinde ouă atât în pieţe, cât şi de acasă. Singura condiţie este să aibă un certificat de producător”, a spus directorul adjunct al DSV Timiş, Darossy Csaba.
Alte știri din Timisoara
- Proiecte cu potenţial de milioane, pe masa consilierilor timişoreni în şedinţa de mâine
- VIDEO Complex rutier ca în Occident, în centrul Timişoarei, construit cu aproape 70 de milioane de lei, de la UE
- Victoria favoritei la turneul ITF Woman Timişoara
- Timişorenii au unde să se plângă de hărţuire psihologică la locul de muncă
* click pe imagine pentru reincarcare daca nu intelegi scrisul.
Trimite Anuleaza