Suceava: Oalele şi castroanele din lut luate la puricat de DSP

Olarii din judeţ vor fi verificaţi de către inspectorii sanitari cu privire la modul de prelucrare a ceramicii.

În urma unei adrese venite de la Ministerul Sănătăţii inspectorii din cadrul Direcţiei de Sănătate Publică vor verifica în zilele următoare oalele din lut şi modul lor de prelucrare, dacă respectă regulamentul european.

„Avem de controlat modul de prelucrare şi fabricare a ceramicii care intră în contact cu alimentele”, a declarat dr. Ludovic Abiţei, directorul adjunct al DSP Suceava. Potrivit acestuia, inspectorii vor verifica, de la dosarele obligatorii pe care trebuie să-l deţină fiecare cu tehnologia folosită, compoziţia lutului până la modul de depozitare, transport şi comercializare.