Suceava: Tăuraşi crescuţi pe arii de Johann Strauss

Un fermier din comuna Bălcăuţi creşte productivitatea animalelor cu ajutorul muzicii de cameră

Peste 80 de viţei ascultă operele lui Vivaldi şi ale lui Strauss prin boxele montate în grajduri de Minneci Gaetano, proprietarul fermei.

Departe de civilizaţie şi de agitaţia oraşului, fermierul Minneci Gaetano creşte tăuraşi de rasă cu muzică simfonică. În programul audio al bovinelor se regăsesc clasici precum Vivaldi, cu cele patru anotimpuri ale sale, sau Johann Strauss. Fiindcă ţine la animalele sale, fermierul a reuşit să-şi determine şi angajaţii să renunţe să asculte manele la maximum în grajduri. Acestea creau tensiune şi stres printre bovine.

„Totul a pornit dintr-o joacă pentru noi. Am experimentat mai întâi timp de trei ani pe 12 viţei şi datorită rezultatelor bune ne-am gândit să ne extindem“, a declarat Amalia Tasoti, administratorul fermei.

S-a inspirat de la fermierii din Italia

La ferma italianului sunt 83 de viţei, crescuţi pentru carne. Fermierul încearcă se le facă viaţa mai uşoară bovinelor care vor ajunge la maturitate la abator. Muzica de cameră a dus la creşterea productivităţii. Ideea i-a venit fermierului după ce a văzut cum se face zootehnie modernă în Italia. „Cu animalele trebuie să te porţi frumos, altfel sunt stresate şi ar scădea productivitatea“, a declarat Minneci Gaetano.

Fermierul este mândru şi de condiţiile oferite animalelor din curtea casei sale. În coteţul de găini are gresie şi faianţă „pentru igiena zburătoarelor“.

Şi muzica chinezească
dă rezultate bune

Sucevenii s-au mirat la început, dar s-au obişnuit cu gusturile muzicale ale fermierului. „Animalele nu trebuie chinuite pentru că se pot îmbolnăvi şi nu le-ar mai cumpăra nimeni, mai ales dacă le creşti pentru carne“, a spus Elena Costiuc, localnică.  După ce a experimentat cu o fermă mai mică timp de trei ani, Gaetano şi soţia sa au cumpărat mai multe boxe pentru grajduri.

„Cea mai bună muzică pentru animalele mele este cea chinezească, fiindcă instrumentele folosite de aceştia creează o stare de relaxare pentru ca animalele să se dezvolte armonios“, a adăugat fermierul.

Patru oameni îngrijesc bovinele

La ferma lui Gaetano lucrează doar patru angajaţi care au grijă de bovine. Lucrătorii au observat diferenţa în comportamentul animalelor. „Acum sunt mult mai liniştiţi şi mai prietenoşi decât erau înainte. Chiar şi nouă ne place muzica deşi eram obişnuiţi cu manele şi muzică populară“, a declarat Paulina Grigoriciuc, îngrijitoare.