Slatina: Gabriel Ilie este apicultor de 30 de ani
0
„Să fii un bun apicultor înseamnă să pui suflet în ceea ce faci, să iubeşti albinele şi să nu aştepţi să te îmbogăţeşti de pe urma stupinei“, mărturiseşte Gabriel Ilie.
Era în clasa a patra când a găsit un roi de albine într-o poiană din spatele casei. „În apropiere de casa noastră era stupina fostului CAP. Erau acolo nişte fete care îngrijeau albinele şi ele m-au ajutat să prind roiul şi să îl aduc acasă. Apoi am început să studiez despre albine şi să le înmulţesc. Am acasă două portbagaje de cărţi de apicultură“, povesteşte bărbatul.
Cu dragoste şi multă pasiune, a reuşit să aibă grijă de roiul de albine, care sa transofrmat, cu timpul, în zeci de stupi. „La început apicultura a fost pentru mine o pasiune. Aveam şi serviciu, dar mă ocupam şi de albine. La un moment dat, la îndemnul unei rude, am decis să reunţ la serviciu şi să mă ocup doar de apicultură. Am realizat că această activitate îmi dă posibilitatea să fac exact ceea ce îmi doresc, îmi oferă linişte sufletească. Este minunat să poţi să stai la umbră şi să asculţi zumzetul albinelor“, mărturiseşte Gabriel Ilie.
Mierea se face cu multă muncă
Pe lângă pasiune şi dăruire, pentru a reuşi să faci apicultură trebuie să munceşti mult, spune olteanul. Din aprilie şi până în septembrie stă numai la câmp sau în pădure, cu stupii. „În stupină trebuie să investeşti multă muncă şi mulţi bani. Nu suport cumpărătorii care vin şi spun că dăm mierea prea scumpă, pentru că nu facem nimic să o obţinem. Puţini sunt cei care realizează ce înseamnă, de fapt să faci apicultură, ce înseamnă să stai în câmp, departe de familie şi cât de mult costă tratamentele, ramele şi cutiile pentru stupi“, explică Gabriel.
Acum are 120 de stupi pe care îi duce în fiecare primăvară în apropierea lanurilor de rapiţă sau floarea-soarelui şi lângă pădurile de salcâm. Deşi munceşte mulr, apicultorul oltean spune că este atât de încânta de ceea ce face încât nu ar renunţa la stupi pentru nimic în lume. „Muncesc, însă pentru că fac ceea ce îmi doresc sunt încâtat de viaţa pe care o am. Este mare lucur să faci ce vrei, când vrei, să nu depinzi de nimeni şi de nimic“, spune, cu bucurie, bărbatul.
Are clienţi fideli
Borcanele sale de miere curată „ca lacrima“ sunt expuse zilnic în Piaţa Zahana. Mierea de salcâm, de mană, de tei, de rapiţă, polifloră, descăpăceala, polenul, ceara, toate sunt aşezate cu mare griojă pe tarabă, în aşteptarea cumpărătorilor. „Am clienţi fideli, care ştiu că aprecieze proprietăţile acestor produse naturale. Le explic ce proprietăţi are fiecare sortiment, iar uneori las la preţ, numai să îmi păstrez clienţii. Le dau să guste din mai multe sortimente înainte să cumpere, ca să îşi poată alege ce le place mai mult“, spune Gabriel Ilie.
De 20 de ani de când aduce marfă de cea mai bună calitate este cunoscut slătinenilor, care îl ştiu drept un om cinstit şi amabil.
Se încarcă comentariile...
