VIDEO - Nuntaşii din Şelimbăr s-au intoxicat de la salată şi roulouri cu şuncă
019 persoane au avut probleme medicale după ce sâmbăta trecută au mâncat rulou cu şuncă şi caşcaval, rulou cu salam, salată boeuf şi brânză, toate alterate la o nuntă.
CITIŢI ŞI:
Nuntaşi ajunşi la Urgenţe din cauza mâncării de la o nuntă în Şelimbăr
Anchetă DSP în localul unde s-au intoxicat mesenii de la o nuntă în Şelimbăr
Direcţia de Sănătate Publică Sibiu, a anunţat oficial că în urma investigaţiilor efectuate în cazul anchetei de la restaurantul din Şelimbăr unde sâmbăta trecută 19 din cele 276 persoane participante a fost depistată prezenţa a unui stafilococ aureu hemolitic coagulazo-pozitiv în 8 probe reclotate la 3 lucrători din bucătărie şi 5 ospătari.
„La cazurile depistate simptomatologia a constat în: greţuri, vărsături, dureri abdominale şi inconstant scaune diareice. Simptomele au debutat la toate cazurile în primele 5 ore de la servirea aperitivelor. Toate cazurile depistate au evoluat cu forme uşoare, fără a necesita spitalizare”, a explicat Adela Negoi, purtător de cuvânt la DSP Sibiu.
Aperitiv cu produse alterate
Probele alimentare investigate în laborator au evidenţiat Stafilococ aureu hemolitic coagulazo-pozitiv în 3 sortimente de gustări reci, respectiv rulou cu şuncă şi caşcaval, rulou cu salam şi salată boeuf şi o probă de brânză telemea. „Precizăm că in restul meniurilor nu s-au identificat germeni patogeni”, mai spune Adela Negoi.
Click pe imaginea de mai jos pentru ultimele noutăţi de la Sibiu: