Amenzi ale inspectorilor sanitar-veterinari în zonele turistice din judeţ
0
Inspectorii Direcţiei Sanitar Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor au controlat în week-end restaurante, pensiuni, cofetării, baruri, fast-food-uri, terase, chioşcuri sau tonete din Ocna Sibiului, Bazna, Bâlea Cascadă, Bâlea Lac, Jina, Muzeul Satului şi Sibiu.
Potrivit purtătorului de cuvânt al DSVSA Sibiu, medicul Ioan Penţea, inspectorii au controlat 9 restaurante, 5 pensiuni, 4 cabane, 7 fast-food-uri, 14 terase şi 18 tonete.
„Inspectorii din cadrul D.S.V.S.A. Sibiu, au constatat unele abateri de la normele sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor, astfel: depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare, spaţii frigorifice insuficiente sau care nu asigurau temperaturile adecvate, comercializarea unor produse alimentare în spaţii neautorizate şi fără documente specifice,
gestionarea necorespunzătoare a deşeurilor menajere”, explică medicul Ioan Penşea.
Pentru neregulile constatate, inspectorii sanitar veterinari au dat 7 amenzi în valoare totală de 4.800 de lei, fiind sancţionaţi proprietarii unui restaurant, ai unui fast-food şi cinci comercianţi persoane fizice. De asemenea, alţi patru agenţi economici au primit avertismente.
“De asemenea, au fost confiscate 188 de kilograme de produse din carne şi 46 de kilograme de brânzeturi în valoare totală de 6.955 lei de la comercianţi particulari, produse fără documente de origine şi calitate, produse care după efectuarea expertizei de laborator au fost dirijate 155 de kilograme la o unitate socială (azil de bătrâni) iar diferenţa de 79 de kilograme care prezentau modificări organoleptice au fost distruse prin incinerare”, adaugă medicul Ioan Penţea.
Se încarcă comentariile...
