Ploieşti: Aglomeraţie la cofetării şi patiserii, cu câteva ore înainte de Revelion

Au mai rămas câteva ore până la petrecerea de Revelion. Pentru patiseri şi cofetari, însă, acum este momentul în care se munceşte la foc continuu. Mai au de onorat mii de comenzi, de torturi, prăjituri şi foietaje, venite pe ultima sută de metri.

Toate cofetăriile şi patiseriile din centrul municipiului sunt aglomerate la această oră, la fel şi standurile cu preparate dulci, din incinta hipermarketurilor.

Ploieştenii stau la cozi interminabile pentru a-şi ridica torturile şi prăjiturile comandate din timp, care nu pot lipsi de pe masa de Revelion.

"Nu avem deloc pauză, dar cred că se merită. Am preparat şi comercializat de patru ori mai multe produse decât într-o zi obişnuită din an. Anul acesta se caută mai mult torturile mici, cu fructe, frişcă şi cu multă ciocolată, dar şi platourile cu prăjituri de mai multe feluri. Totodată, am vândut şi foarte multe fursecuri", a spus Dorel Timiş, cofetar.

Preţuri de cofetarie
Tort - 35 - 60 de lei (preţul difera în funcţie de ingredientele folosite)
Un kilogram de prăjituri -20 - 35 de lei
Un kilogram de produse de patiserie - 18 - 20 de lei