Gospodinele iau ouă vopsite de la magazin
0Multe pietrence preferă să cumpere produsele tradiţionale gata preparate deoarece economisesc timp. În casă, pregătirile ar fi durat trei zile.
Pască, ouă vopsite, cozonaci, carne gata prăjită, de toate se găsesc pe rafturile magazinelor pentru nemţencele care nu au când să gătească.
„Nu am timp să vopsesc ouă sau să bag la cuptor cozonaci. În plus, nu mă pricep prea bine să decorez ouăle“, ne-a spus Ana-Maria Ifrim, contabilă. Într-un complex comercial din centrul oraşului oferta este generoasă, dar scumpă. Un cofraj cu 10 ouă deja vopsite costă 15 lei. „E de trei ori mai ieftin dacă iei produsul clasic. Costă 9 lei un cofraj cu 20 de ouă albe, dar dacă mai pui şi cheltuiala pe vopsea şi timpul petrecut la bucătărie, e mai convenabil să le cumperi gata colorate“, calculează Valentina Oţeleanu. Femeia este contrazisă însă de o vecină. „Nu simţi cu adevărat Sărbătorile şi nici nu am încredere în produsele astea. Nu ştiu ce vopseluri folosesc şi cât de vechi sunt ouăle“, crede Maria Rusu.
Curcanul ia locul mielului în coşul de la magazin
Cozonacii gata copţi aduc economie de timp, dar scot mai mulţi bani din buzunarele cumpărătorilor grăbiţi. La patiserii nici nu se mai iau comenzi de Paşte, atât de solicitaţi au fost. „Am primit comenzi pentru Paşte încă de la începutul lunii martie şi am făcut programări ca să facem faţă şi să ne onorăm cererile. Cine vrea să comande acum mai are o şansă doar dacă renunţă altcineva la comandă“, ne-a declarat Ioana Murariu, gestionara unei patiserii.
În coşul de sărbători, pietrencele fac loc cozonacului italian „panetone“, dar cumpără şi pască umplută cu ciocolată. În loc de miel, mulţi pietreni vor pune pe masă carne de curcan. „Am luat un curcan de 6 kilograme şi am plătit sub 100 de lei. Dacă luam un miel plăteam dublu şi nici nu aveam ce alege din el, la cât de mici sunt“, a spus Marian Dospinescu.
Ofertă coşuri de Paşte
Preparat tradiţional
Miel (8 kg) - 200 de lei;
5 cozonaci româneşti - 70 de lei;
Pasca - 11 lei;
10 ouă - 4,5 lei;
Vopsea de ouă - 6 lei plicul.
Total: 291,5 lei
„De-a gata“
Miel (8 kg) - 200 de lei;
Drob de miel - 30 de lei kilogramul;
5 cozonaci Panetone - 125 de lei;
Pasca Tiramisu - 20 de lei;
10 ouă vopsite - 15 lei.
Total: 390 de lei