TIMP LIBER Crăciun tradiţional în vârf de munte cu bucate tradiționale și colindători

Dansurile populare fac parte din programul de Crăciun din acest an

În acest weekend, orădenii sunt aşteptaţi de pensiuni cu mese tradiţionale bihorene, colinde şi drumeţii. Preţurile la mâncare şi cazare sunt neschimbate de doi ani, iar proprietarii au pariat pe folclor pentru a-şi atrage clientela.

Anul acesta de Crăciun pensiunile montane, dar şi restaurantele din Oradea au încercat să-şi atragă muşteriii cu oferte inedite. La munte Crăciunul vine la cabane cu excursii şi drumeţii. „De Crăciun pensiunea se închiriază unui grup. Oferta este de 2.000 de lei pentru 20 de persoane şi inlcude cazare din 24 decembrie până în 26 decembrie şi masă festivă de Crăciun”, a explicat Alina Spătărelu, proprietara unei pensiuni din Remeţi.

„Avantajul celor care aleg zona Remeti este că, în lipsa zăpezii, se pot face drumeţii. Comuna Remeţi se află pe Valea Iadului, în apropierea lacurilor de acumulare Drăgan şi Leşu, la aproximativ 100 m de Topliţa - Lacul fără fund. Drumurile sunt accesibilie şi peisajele sunt mirifice în orice anotimp”, spune şi Mirela Luva, reprezentanta unei alte cabane. Experienţe inedite propun şi cabanele din Ţara Moţilor. Aici, pentru un sejur de patru nopţi, proprietarii  cer între 700 şi 800 de lei. În preţ sunt incluse trei mese,  cina festivă şi drumeţii cu ghid în sate uitate de lume.

Tradiţii şi folclor

Pentru a se asigura că turiştii simt atmosfera Crăciunului, proprietarii s-au străduit să le dăruiască momente inedite. „Turiştii vor fi primiţi cu obiceiuri tradiţionale. În seara de Ajun spre exemplu, vor veni colindători la pensiune să le facă urări”, a mai spus proprietara pensiunii.
Şi restaurantele din oraş pariază pe tradiţii pentru a-şi atrage clienţii. „Noi organizăm mese de Revelion pentru că, de obicei, cine rămâne în oraş preferă să-şi petreacă Crăciunul în familie”, a spus Diana Nane, reprezentanta unui restaurant local.

„Pentru cei care vor să ia cina de Crăciun la noi, există oferte cu platouri tradiţionale în meniu”, a explicat Nane. Majoritatea restaurantelor însă îşi aşteaptă clienţii în a doua zi de Crăciun, iar masa este servită alături de programe folclorice.
Orădenii pot opta şi pentru un Crăciun în staţiunea Băile Felix. „În această iarnă, ofertele noastre sunt mai ieftine de cât în vară”, a declarat şi Viorica Stan, reprezentant al unei vile din Felix. „Dacă în vară dădeam o cameră între 80 de lei şi 120 de lei, acum cerem 60 de lei pe o cameră cu cabină cu hidromasaj”, a povestit Viorica. „Pentru sărbători mizăm pe muzică populară şi pe lăutari. În ce priveşte sejururile, pentru patru zile cu masă inclusă cerem 750 de lei” a mai spus aceasta.

Preparate din porc servite cu fast

Masa oferită de Crăciun în pensiuni are toate ingredientele tradiţionale. De la caltaboş, jumări şi tobă, până la nelipsitele sarmale, proprietarii asigură reţete de sărbătoare. În plus, unele pensiuni oferă un adevărat spectacol la aducerea fripturii. Porcul împănat este adus pe tăvi de tineri îmbrăcaţi în costume populare.