Preţul pâinii depinde, în 2012, de gerul Bobotezei: "Dacă-i ger şi nu ninge, am încurcat-o!"

Seceta din ultimele luni a dat bătăi de cap mari fermierilor gălăţeni, ale căror culturi semănate în toamnă au avut de suferit şi se prezintă prost. Destul de mulţi dintre cultivatorii de cereale din judeţ, mai ales din zona neirigată, şi-au exprimat temerile că lipsa ploilor şi a zăpezii i-ar putea aduce la sapă de lemn.

„Anul agricol a început foarte prost. La grâu aproape sigur vom avea pierderi mari din cauza secetei. Dacă ăn perioada următoare e ger şi nu ninge, am încurcat-o!", ne-a spus Marcel Oancea, proprietarul unei mici ferme din zona Tecuciului.

Speranţa moare ultima

Unii dintre agricultori sunt însă încrezători că lucrurile ar putea ieşi în final bine. „Lucrările agricole s-au făcut foarte greu în toamnă din cauză că solul era foarte uscat. Am cheltuit foarte mult cu pregătirea patului germinativ, apoi răsărirea şi înfrăţirea nu s-au produs la nivel optim. Totuşi, grâul este rezonabil, cel puţin la ferma noastră. Dacă nu vom avea geruri mari sunt şanse să avem o recoltă decentă", ne-a declarat inginerul Nicolae Mănăilă, proprietarul unei ferme agricole din zona Ghidigeni.

Fermierul este de părere că „ştirile nebune", cum că urmează o mare criză alimentară, propagate de o parte dintre marii comercianţi de cereale din România, sunt cel puţin exagerate. „Eu aş sfătui oamenii să nu se mai uite la emisiunile care proorocesc sfârşitul lumii în agricultură. Sunt făcute de oameni care au interes pe piaţa cerealelor, nu de agricultorii veritabili", ne-a mai spus inginerul.

Şi reputatul specialist Valentin Huciu, doctor inginer în agricultură, şeful Unităţii Fito-Sanitare Galaţi, ne-a expus un punct de vedere asemănător.

„Noi am făcut o evaluare completă a stării de vegetaţie a grâului şi rapiţei aflate în cultură în judeţul Galaţi. Grâul este parţial răsărit şi parţial înfrăţit, adică este la un nivel acceptabil. Totul depinde de gerul Bobotezei. Dacă vom avea ger fără zăpadă, atunci plantele vor avea de suferit, iar recolta va fi mult diminuată. Dacă, în schimb, temperaturi nu vor scădea prea mult, efectele secetei ar putea fi contracarate de ploile din martie-aprilie", ne-a declarat dr. ing. Huciu.

O recoltă proastă scumpeşte pâinea

Dacă se va îndeplini cel mai prost scenariu dintre cele prezentate - adică ger de Bobotează şi secetă şi în primăvară - atunci recolta de grâu va fi foarte proastă la vară, iar cerealele se vor scumpi. Aşa s-a întâmplat în 2009, când producţia medie de grâu a fost în judeţul Galaţi de doar 1.700 kg/ha, cu aproape 50% mai mică decât în 2008. Urmarea: preţul pâinii a crescut cu 10% în toamna lui 2009 şi cu 20% în primăvara lui 2010.