Restaurantele, verificate de inspectorii DSV înainte de Revelion

Restaurantele care nu îndeplinesc condiţiile sanitar – veterinare se aleg cu amenzi usturătoare. Foto. Arhivă

Cu doar câteva zile înainte de marea petrecere de Revelion, inspectorii din cadrul Direcţiei Sanitar Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Vrancea iau la pas restaurantele care organizează mese festive.

Mai multe echipe au sarcina de verifica provenienţa produselor care urmează să fie consumate în noaptea trecerii dintre ani, precum şi condiţiile de depozitare şi de igienă.

În vizorul inspectorilor veterinari se află şi carmangeriile, măcelăriile, abatoarele şi pieţele agroalimanetare, care vor fi luate la purificat până pe data de 31 decembrie inclusiv.