Constanţa: Concurs cu delicatese turceşti la Cobadin
0
La restaurantul „Udrişte“ din localitatea constănţeană Cobadin începe mâine cea de-a patra ediţie a festivalului. Vizitatorii vor asista la un concurs de produse culinare tradiţionale şi o prezentare de port popular. La festival vor participa peste 300 de turcoaice din Constanţa şi localităţile din judeţ, dar şi din Bucureşti, Brăila, Babadag, Isaccea şi Măcin.
Concursul se va desfăşura pe trei secţiuni: mâncare tradiţională, produse de patiserie şi de cofetărie. „Arta culinară turcească deţine nenumărate secrete păstrate de bunicile şi mamele noastre.
Am ales Cobadinul ca locaţie în acest an, deoarece aici există o comunitate compactă de turci şi un loc ideal pentru o astfel de manifestare“, a declarat Amet Melec, coordonatoarea proiectului.
Se încarcă comentariile...
