Bucătarii de la „Memo 10” participă la campionatul de gătit în aer liber

Restaurantul „Memo 10", administrat de Primăria municipiului Cluj-Napoca va participa, pentru prima dată, la Campionatul de Gătit în aer liber , care se va desfăşura la acest final de săptămână în Cluj-Napoca .

„Echipa restaurantului „Memo 10" va fi formată din 4 bucătari care îşi vor demonstra măiestria la două categorii, "gătit la ceaun", respectiv "grătar". Vrem să învăţăm de la maeştrii bucătari prezenţi la acest eveniment", a declarat Gelu Vişan, directorul restaurantului primăriei.

Mâncărurile gătite vor fi un gulaş din antricot de vită la prima categorie şi un cârnăcior, cu diametrul de 1 metru,  la categoria grătar.