D'ale Gurii Dunării, la Muzeul Ţăranului Român

Bucureştenii sunt aşteptaţi vineri şi sâmbătă în curtea Muzeulului Ţăranului Român, unde vor putea gusta cele mai alese feluri ale Deltei, pregătite cu spor de bucătari pricepuţi chiar de aici.

Mâncărurile oferite vor fi condimentate cu muzici şi dansuri alese. Totodată, participanţii vor putea la festival să înveţe să împletească obiecte artizanale la workshop-urile de împletituri tradiționale de papură și stuf (Atelierul de la Mahmudia) și de țesut la război (Comunitatea din Brăila).

Organizatorii au pregătit şi o demonstraţie de gătit borș de pește, ca la mama lor acasă.

Cea de-a patra ediţie e Festivalului gastronomic şi eco-cultural “D’ale Gurii Dunării” este organizat cu ocazia Zilei Dunării, aniversată pe 29 iunie.
În cadrul festivalului va avea loc un concurs grastronomic la care vor participa comunitățile din Sulina, Letea, Jurilovca, Mahmudia, Mila 23, Luncăvița, Crișan, Chilia Veche, Pardina și Federația Comunităților Evreiești din România.

Muzica și dansurile vor fi aduse direct din Deltă de către ansamblurile folclorice Ansamblul Peceneaga, Ansamblul Jurilovca, Ansamblul Mila 23, Ansamblul Mahmudia și Ansamblul Comunității Evreiești.

Cei care vor veni la festival vor mai putea să ia acasă brânzeturi și lactate de la Galați, pește afumat, zacuscă de pește, gem de nuci și dulceață de trandafiri de la Mihaela Feodorov, câștigătoarea concursului de antreprenoriat Salvați Delta, diverse obiecte tradiționale din stuf și papură, dar și țesături.

Programul festivalului va fi următorul:

Vineri – intrare liberă
19.30 - deschiderea festivalului
19.40-20.00 - ansamblul Katiusha - Mahmudia
20.10-20.30 - ansamblul Juraveli - Jurilovca
20.40-21.00 - ansamblul de la Peceneaga
21.00-22.00 - Romano Boutiq

După deschiderea evenimentului, va avea loc o demonstrație de preparare a borșului de pește.

Sâmbătă, 30 iunie – intrare 10 lei

9.30-14.00 - desfășurarea concursului de gătit între cele nouă echipe de bucătari din Deltă
12.00-12.30 - Ansamblul Mahmudia
12.30-13.00 - Ansamblul Mila 23
13.00-13.30 - Ansamblul Jurilovca
13.30-14.00 - Ansamblul Comunității Evreiești
14.00-15.00 - jurizarea concursului gastronomic
15.00-16.00 - atelierul de țesături de la Brăila
16.00-17.00 - festivitatea de premiere - concurs
17.00-17.30 - ansamblul de la Peceneaga
17.30-18.00 - atelierul de împletituri de la Mahmudia
18.00-18.30 - Ansamblul de la Jurilovca
18.30-19.00 - Ansamblul Mahmudia
19.00-19.30 - concert fusion Dj Vasile& Mila 23
19.30-20.00 - concert fusion Norzeatic & Ansamblu de la Peceneaga
20.00-20.30 - Ansamblul de la Peceneaga

Festivalul este organizat de asociaţia Salvați Delta.