Cafea gratis pentru combaterea crizei

Teama de faliment l-a determinat pe patronul unei cafenele să ofere şi o cafea fără bani. Ca să nu-şi piardă clienţii, proprietarul cafenelei Bononnia din Capitală a afişat în vitrină “Regim de criză! Cafea gratis!!!”

Falimentul multor cafenele din Europa i-a speriat deja pe unii patroni din Bucureşti.

Cel care a luat atitudine este însă patronul cafenelei Bononnia, de pe Calea Plevnei, vizavi de Preoteasa. A afişat simplu pe geam: “Regim de criză! Cafea gratis!!!” şi se ţine de cuvânt.

Astfel, trecătorii care chiar vor să verifice adevărul şi intră în micul spaţiu aromat primesc prima cafea gratis, fără a li se impune să cumpere ceva în plus.

Dacă vor să consume şi altceva, clienţii trebuie să plătească preţurile obişnuite. De pildă, o cafea costă 7 lei.

Vin mai mulţi clienţi

“Mi-a venit ideea acum două săptămâni, după ce m-am întors de la Paris. Cât am stat acolo am vazut că şi cele mai renumite cafenele au dat faliment, din cauza acestei crize financiare mondiale.

Ca să nu ajungă în aceeaşi situaţie şi localul meu, mi-a venit ideea de a crea această ofertă”, a explicat Emilian Matei, proprietarul cafenelei Bononnia.

De când a expus oferta, în urmă cu două săptămâni, patronul cafenelei are chiar mai mulţi clienti decât de obicei. “Unii beau doar prima cafea, alţii însă îşi mai comandă şi altceva după aceea”, a adăugat proprietarul.

După cum spune Emilian, “cafeneaua a fost făcută cu suflet, iar partea materială a contat mai puţin”, şi de aceea a vrut să facă tot posibilul să nu dea faliment, ci să devină chiar un brand.

Cafeneaua Bononnia este unicul importator şi distribuitor din Romania de cafea Vero, cafea care nu conţine adaos chimic, aroma acesteia fiind complet naturală. Cafeneaua este deschisă de aproximativ un an, iar decorul interior se îmbină perfect cu aromele de cafea.

Maşini de cusut în loc de mese

Pasionat de modul de preparare al cafelei şi mai ales de obiectele vechi care au legătură cu aceasta, proprietarul a mobilat localul în stilul perioadei interbelice.

De asemenea, toate mesele sunt, de fapt, maşini de cusut foarte vechi care încă funcţionează şi au un rol antistres.

Adică, cel care bea o cafea se poate folosi de mecanismul “meselor” ca să scape de stres. Tot aici, pasionaţii cafelei pot încerca tot felul de combinaţii inedite de cafea, amestecuri create din cel puţin şase tipuri de cafea. Cafeneaua funcţionează şi în regim de restaurant.

Ceai, cafea şi papanaşi

Cafeneaua Bononnia este deschisă zilnic între orele 9.30 şi 22.00, iar preţurile sunt destul de atractive. Câteva tipuri speciale de cafea sunt cele precum Coffé Vero, costă 7 lei, Bononnia Capucino, 10 lei şi este o specialitate cu fulgi de ciocolată amăruie, sau Mexican Coffe, care conţine tequilla.

De asemenea, aici găsiţi şi diverse sortimente de ceaiuri, toate la preţul de 8 lei, peste zece tipuri de salate cu 11 lei şi papanaşi la preţul de 7,50 lei.