„Terra Madre Day“, sărbătorită la Braşov FOTOGALERIE
0
Ieri, pe tot globul, s-a sărbătorit „Terra Madre Day", un eveniment dedicat culturii gastronomice locale.
Pentru a marca sărbătoarea, Slow Food Braşov a organizat un atelier pentru 35 de elevi de gimnaziu de la Şcoala Generală nr. 15.
Copiii au vizitat ferma familiei Catean din localitatea Rotbav. Elevii braşoveni au putut vedea, pas cu pas, cum se face brânza, începând cu mulsul animalelor şi până la realizarea produsului finit.
O provocare pentru copii a fost comparaea laptelui proaspăt muls cu cel din magazine.
La finalul vizitei, elevii au avut parte de un bulz cu brânză, pregătit după o reţetă tradiţională.
Ai aflat ceva interesant, ai pozat sau ai filmat? Scrie-ne pe brasov@adevarul.ro!
Pentru ultimele noutăţi din Braşov, click pe poza de mai jos:
Se încarcă comentariile...
