VIDEO / Secretul cârnaţilor de Pleşcoi: „Să strănute mâţa când gustă”
0Vă dezvăluim, prin intermediul unor producători cu tradiţie, câteva din tainele fabricării cârnaţilor de Pleşcoi şi covrigilor de Buzău.
Mulţi români au auzit de cârnaţii de Pleşcoi şi de covrigii de Buzău - aceste branduri de căpătâi ale judeţului din nordul Munteniei - însă puţini ştiu poveştile care se ascund în spatele apreciatelor produse. Chiar dacă la o primă vedere pare că modul de preparare al acestora este facil, există câteva secrete pe care producătorii le-au dezvăluit pentru cititorii noştri.