Păstrăvii din Bacău primesc hrană de lux, din import

Peşte pe grătar sau la cuptor

Direcția Silvică a plătit 270 de mii de lei pentru 50 de tone de mâncare pentru pești. Preparatele, bogate în proteine și grăsimi, vor ajunge la Pastrăvăria „Înțărcătoarea" din Ocolul Silvic Mănăstirea Cașin.

Pentru creșterea armonioasă și rapidă a păstrăvilor, Direcția Silvică Bacău a cumpărat prin licitație 50 de tone de hrană, care vor ajunge în ocolul silvic din zona de munte, Mănăstirea Cașin. Instituția băcăuană vinde din Păstrăvăria „Înțărcătoarea" peste 20 de tone de păstrăv, pe an, din care obține peste 400 de mii de lei. Dar cheltuielile cu hrana peștilor reduc simțitor profitul instituției. 270 de mii de lei au fost plătiți zilele acestea pentru mâncarea peștilor, în urma unei licitații la care au fost luate în calcul prețul, procentul de proteine, grăsimi dar și energia metabolizabilă.

Citeşte mai multe detalii despre acest subiect numai în ediţia de Moldova a cotidianului „Adevărul". Ziarul se găseşte la toate punctele de difuzare a presei, la preţul de 1,9 lei.