Paştele sârbesc reîntregeşte comunităţile din întreg judeţul

Dacă în ceea ce priveşte Crăciunul, sârbii au anumite obiceiuri specifice, Paştele în schimb se  sărbătoreşte în familie, reunind comunităţile din Arad. Peste 200 de sârbii sunt aşteptaţi deseară la Biserica Ortodoxă Sârbă „Sfinţii Petru şi Pavel”.

Ritualul mesei din Duminica Paştilor sau credinţa în ouăle roşii cărora le sunt atribuite puteri miraculoase, sunt două obiceiuri din tradiţia Paştelui sârbesc.

„Masa de Paşti e un prilej de reunire a familiilor, exact ca la români. Doar că se mai păstrează obiceiurile vechi, a spălatului pe faţă cu apă dintr-un vas în care au fost puse un ou roşu şi un ban de argint sau îmbrăcatul hainelor noi de exemplu”, mărturiseşte părintele protopop Ognean Plavsici, părintele spiritual al Bisericii Ortodoxe Sârbe cu hramul „Sfinţii Petru şi Pavel” din Arad.

Comunitatea sârbă îmbină prezenţa la biserica, pentru a lua prescura, cu masa în familie, unde se servesc preparate bazate pe şuncă fiartă şi nelipsitele ouă roşii.

Din meniul de Paşti nu pot lipsi drobul şi friptura de miel, caşul de oaie, salata cu ceapă verde şi ridichi sau pasca umplută cu branză şi smântână.

„În tradiţia sârbilor ouăle de Paşti sunt purtătoare de puteri miraculoase. Odinioară, ouăle erau vopsite în culori vegetale, dar astazi. Cei care mai păstrează tradiţia, folosesc cojile de ceapă uscată şi de ceapă verde”, a spus părintele Plavsici .