Sârbii din Arad sărbătoresc în această seară Revelionul

Peste 800 de sârbi din Arad vor sărbători în această seară Revelionul. Aceștia vor sărbători tradiţionalul Revelion sârbesc, care datează încă de pe vremea Împăratului Iulian, după al cărui calendar aceştia se ţin până în zilele noastre.

Dansurile specifice, Hora mare şi mică, sarmalele, fripturile unse cu vin şi ţuică vor fi ingredientele de bază pentru această seară, pentru un popor recunoscut prin clocotul în care trăieşte.

Meniul tradiţional al mesei de Revelion pentru o familie sârbească constă din peşte pe salată rusească cu maioneză, pateu de gâscă, ficat în aspic, şuncă fiartă cu hrean, prăjitura Diplomat şi gogoşi în care se mai pun şi bănuţi.

La trecerea în Noul An, sârbii îşi urează fiecăruia „Fretna nova godina!“, care înseamnă „La mulţi ani cu fericire!“.