Taranii nu isi vor mai putea sacrifica porcii decat anesteziati

Tot dupa integrare, porcii vaccinati impotriva pestei nu vor mai putea fi valorificati nici vii, nici sacrificati

Ministerul Agriculturii a suspendat aplicarea Ordinului MAPAM nr. 425/2002 pentru aprobarea normei sanitare veterinare privind protectia animalelor in timpul sacrificarii sau uciderii, publicat in Monitorul Oficial, deci intrat in vigoare la 9 decembrie 2002. Actul normativ prevedea ca in virtutea legislatiei europene, indiferent unde are loc sacrificarea - in gospodariile populatiei sau la abatoare - inainte de a fi ucise, animalele trebuie ferite de stres, prin asa-zisa operatiune de asomare (un fel de anestezie - n.n.). Realitatea este ca, indeosebi la sacrificarea traditionala a porcilor de Craciun, nicaieri in tara acest ordin nu a fost aplicat. Nici in aceasta iarna ordinul nu va putea fi aplicat, nu atat datorita inertiei taranului roman, obisnuit din mosi-stramosi sa-si injunghie porcul, cat datorita lipsei logisticii necesare, a substantelor anestezice si a medicilor veterinari care sa le administreze. Constient de aceasta situatie, MAPAM a suspendat aplicarea actului normativ in cauza. "Deoarece sacrificarea animalelor pentru consumul familial se practica intr-un sistem traditional, in prezent neexistand posibilitatea asomarii inaintea sangerarii, s-a considerat necesara acordarea de derogari acestei categorii de detinatori de animale, pe perioada preaderarii", declara ministrul Agriculturii, Ilie Sarbu. Si dupa aderare, in opinia lui Ilie Sarbu, aceasta masura va fi greu de aplicat in gospodariile taranesti, de aceea Romania va solicita Comisiei Europene derogari, cel putin pentru o perioada de cativa ani, pana cand se vor crea premisele sacrificarii animalelor cu asomarea prealabila. Nu la fel stau lucrurile in legatura cu o alta conditie pe care Romania va trebui s-o indeplineasca in perspectiva aderarii la UE, si anume renuntarea la vaccinul contra pestei porcine. Astfel, printr-o hotarare de guvern, incepand cu data de 15.09.2003, a fost sistata vaccinarea contra pestei porcine, operatiune interzisa in tarile UE. (In momentul de fata, Romania nu poate face export nici de porci vii, nici de carne de porc, din cauza faptului ca pe teritoriul tarii s-a facut vaccinare anti-pesta). Focarele de pesta porcina clasica vor fi lichidate doar prin "stamping aut", proprietarii urmand a fi despagubiti. Deja, in 19 judete au fost lichidate 159 de astfel de focare, 6.640 de porcine fiind moarte, ucise si distruse, cu alocarea unor despagubiri de 5,4 miliarde lei. "Daca in momentul aderarii Romaniei la UE nu va fi sistata vaccinarea contra pestei porcine pe intreg teritoriul tarii, atunci fermele zootehnice nu vor mai putea comercializa porcii nici vii, nici sacrificati, deoarece vom face parte dintr-o piata unica si va trebui sa respectam si sa suportam consecintele normelor comunitare", spune ministrul Agriculturii, Ilie Sarbu.