Românii vor alimente naturale

Românii din mediul urban între 18 şi 55 de ani vor să cumpere alimente naturale, fără aditivi şi cu proprietăţi nutritive ridicate, conform unui studiu realizat de Mercury Research. Astfel,

Românii din mediul urban între 18 şi 55 de ani vor să cumpere alimente naturale, fără aditivi şi cu proprietăţi nutritive ridicate, conform unui studiu realizat de Mercury Research. Astfel, majoritatea celor chestionaţi consumă cel puţin o dată pe săptămână fructe şi legume (97%), produse lactate (96%), carne (95%), făinoase (82%), peşte (66%). Semipreparatele sau conservele întrunesc un sfert din preferinţe. Când cumpără un produs alimentar, 86% din cei chestionaţi nu vor în alimente coloranţi artificiali (69%), conservanţi (64%), îndulcitori artificiali (59%) sau aditivi (59%). 73% din repondenţi doresc ca produsele să aibă un conţinut ridicat de calciu şi vitamine, 44% aleg produsele bogate în fibre.