Mâncăm de patru ori mai puţin iaurt decât ungurii

Românii consumă circa 5 kg de iaurt /cap de locuitor anual, în statele vecine consumul este de circa 15-20 kg, în timp ce în Vest se consumă 25 kg pe cap de locuitor. Cei mai mari consumatori

Românii consumă circa 5 kg de iaurt /cap de locuitor anual, în statele vecine consumul este de circa 15-20 kg, în timp ce în Vest se consumă 25 kg pe cap de locuitor. Cei mai mari consumatori din Europa sunt francezii, cu 33 kg de iaurt anual. Specialiştii din cadrul grupului Danone consideră că piaţa lactatelor va creşte accelerat după integrarea în Uniunea Europeană, odată cu creşterea veniturilor populaţiei şi a concurenţei. Piaţa românească se împarte între companii locale şi multinaţionale. Printre cei mai importanţi jucători se numără Danone, cu circa 50% cota de piaţă, Dorna Lactate, Friesland Romania, Covalact şi Albalact.