Laptele romanesc este mai scump si inferior calitativ celui produs in tarile vecine

Anul trecut, productia totala de lapte a fost de 5 miliarde de litri, din care doar 21 la suta a fost livrata catre procesatori

In Romania zootehnia de scara mijlocie si mare a disparut, iar procesatorii sunt nevoiti sa achizitioneze lapte de la micii producatori. Din acest motiv, costul de productie al laptelui in Romania este mai mare decat in tarile vecine, a declarat, ieri, in cadrul unei conferinte de presa, Jean Valvis, directorul general al grupului La Dorna. "Una este sa colectezi 120.000 de litri de lapte de la 14.000 de fermieri, adica cate 8 litri de la fiecare fermier, si alta e sa colectezi tot atata, dar de la 5-6 producatori. Este un efort financiar extraordinar", a mai spus Valvis. El a apreciat, de asemenea, ca din lipsa unor ferme specializate in care sa se produca laptele la standarde europene, laptele produs la noi este calitativ mult sub nivelul celui produs in Europa. "Laptele produs in tarile din jur este produs si mai ieftin si de calitate mai buna. De aceea, impreuna cu Ministerul Agriculturii am inceput sa construim 50 de ferme de lapte ecologic in regiunea Suceava, Botosani, care vor fi operationale din aprilie, iar in 2-3 ani sa produca si lapte de calitate", a precizat sursa citata. Fermele vor fi populate cu 26 de vaci, dintre care 20 de lactatie, iar costul total pentru o ferma este de 70.000 de euro. Din aceasta suma, un procent de 50 la suta va fi sustinut de statul roman, respectiv Ministerul Agriculturii, iar cealalta jumatate va fi finantata de grupul La Dorna. "Laptele produs in aceste ferme va fi destinat, in primul rand, exportului, iar in functie de reactia pietei romanesti, productia se va indrepta si spre piata interna", a mai spus directorul general al grupului de lactate, cu prilejul lansarii unei noi game de lapte, destinat doamnelor, imbunatatit cu calciu si vitamina D. Pe de alta parte, potrivit sursei citate, anul trecut productia totala de lapte a fost de 5 miliarde de litri, din care doar 21 la suta au fost livrati catre procesatori. Un procent important din productia totala, respectiv de 26 la suta, este reprezentat de laptele neprelucrat, care este distribuit direct prin piete.