Exportul de broaste - o activitate profitabila, dar inca departe de potentialul Romaniei

Pretul kilogramului de carne de broasca poate ajunge si la 20 de dolari pe pietele din SUA

Printre cele mai "exotice" exporturi realizate in ultimii ani de Romania, exportul de broaste pentru consum ocupa un loc aparte. Practic, exista un singur exportator de Rana Ridibunda (Broasca mare de lac - n.n.), si anume firma Simas Com SRL din Tulcea. Anul trecut, firma a exportat circa 25 de tone de broaste, in principal in Franta, iar in acest an preconizeaza un export de circa 12 tone, desi, ca sa spunem asa, balta are mult mai multe broaste. Astfel, din studiile stiintifice de evaluare a resurselor din perimetrul Autoritatii Rezervatiei Biosfera Delta Dunarii (ARBDD) reiese ca biomasa populatiilor de broaste din special Rana Ridibunda a avut, in anul 2002, un volum de circa 600 de tone, din care cantitatea recoltabila pentru anul 2003 a fost estimata la circa 57,6 tone. ARBDD a eliberat autorizatii de recoltare broaste pentru cele 57,6 tone din sase complexuri lacustre (Gorgova-Usliva, Dranov, Matrite-Merhui, Rosu-Puiu, Sontea-Fortuna si Somova-Parches), precum si din lacul Razim Sinoe. Patronul firmei Simas Com SRL, dl. Ion Stan, ne-a marturisit ca, desi detine monopolul in acest domeniu, nu este deloc usor sa faci comert cu broaste. "In primul rand, noi nu avem numar de agreere la Uniunea Europeana, pentru a putea exporta nu broaste vii, mai exact intregi si refrigerate (pentru care pretul mediu pe piata UE este de circa 3 euro/kg - n.n.), ci carne de broasca prelucrata si ambalata, care este mult mai scumpa si, deci, aduce un profit mult mai mare" - spune Ion Stan. De asemenea, acest produs exotic din baltile romanesti inca nu a putut fi vandut in SUA, unde pretul ajunge la circa 20 de dolari/kg. Pentru a obtine agreerea amintita de la Comisia Europeana, firma Simas Com a inceput o investitie pentru constructor si dotarea cu utilajele necesare a unei sectii de prelucrare, dar aceasta necesita fonduri consistente. Ion Stan tine sa precizeze ca, in afara de cei de la ARBDD, "cu deosebire dl. guvernator Munteanu", nimeni nu vrea sa-l ajute pe plan local. "Caut acum un asociat cu bani, sa-i fac bani si mai multi, iar eu sa am 20-30 de angajati, si nu doar 9 cati am in prezent, si sa-i pot plati mai bine, pentru ca munca lor este foarte grea" - spune, in finalul discutiei, patronul Ion Stan. Iata un "deschizator de drumuri" in exportul romanesc. Sa notam ca broastele din Delta Dunarii, si nu numai (exista un potential imens in toate baltile adiacente Dunarii, de la Orsova pana la Sulina), sunt produse total ecologice, produse atat de cautate, mai ales pe piata europeana, dar si in SUA si in alte tari.