Agricultorii preferă să cultive cereale şi să crească vaci

Structura valorică a producţiei vegetale - pe principalele grupe de culturi - şi a celei animale, pe specii, arată că românii preferă să cultive cereale (grâu, orz, ovăz) şi să crească bovine, în special vaci de lapte. Datele anunţate azi-dimineaţă de Institutul Naţional de Statistică (INS) arată că producţia agricolă a crescut, per ansamblu, cu 8,9% în 2011 faţă de 2010.

Cerealele deţin cea mai mare pondere (36,4%) în totalul producţiei vegetale, urmate de legume şi pepeni (15,6%) şi de nutreţuri (10,9%), iar în producţia animală cele mai mari ponderi sunt deţinute de bovine (29,4%), produsele lactate (24,3%) şi păsări (20,3%).

Mai mulţi cartofi, mai puţini pepeni

În anul 2011 comparativ cu anul 2010, ponderea culturilor de cereale şi de cartofi a crescut cu 11,6 puncte procentuale, respectiv cu 2,2 puncte procentuale, în timp ce ponderea culturilor de plante de nutreţ a scăzut cu 7,8 puncte procentuale, iar a culturilor de legume şi pepeni cu 4,9 puncte procentuale.
Şi structura valorică a producţiei animale pe principalele grupe de produse prezintă mici diferenţe faţă de anul precedent. La bovine şi la ovine&caprine ponderea a crescut cu 1,5 puncte procentuale, respectiv cu 1,2 puncte procentuale, iar la porcine ponderea s-a diminuat cu 2,7 puncte procentuale.

Producţia vegetală a crescut cel mai mult

În 2011, producţia totală a ramurii agricole a valorat, potrivit INS, 76,5 miliarde de lei, din care 54,1 miliarde de lei reprezintă producţia vegetală, 21,7 miliarde de lei producţia animală şi 544,7 milioane de lei – valoarea serviciilor agricole. Valoarea producţiei vegetale a crescut cu 12,9%, cea animală cu 0,8%, iar serviciile agricole au regresat cu 4,6%.