Investigaţiile de laborator confirmă: Oamenii s-au îmbolnăvit după ce au mâncat kebab

Specialiştii de la Centrul de Sănătate Publică din Chişinău au identificat la persoanele care au ajuns la spital după ce au mâncat kebab bacterii intestinale precum salmonella enteritidis şi stafilococ aureus.

Mai mult, şi în probele de laborator prelevate de la bucătarul localului Star Kebab de pe bulevardul Dacia, de asemenea, a fost depistată salmonella enteritidis.

Din nouă produse colectate pentru investigaţii microbiologice, în patru a fost identificată o necorespundere după indicii microbiologici, ceea ce indică asupra nerespectării cerințelor sanitare la prepararea și realizarea produselor alimentare.

19 persoane au ajuns săptămâna trecută la spital cu boli diareice acute, după ce au luat masa la Star Kebab din sectorul Botanica. Localul a fost temporat închis. Patronii nu au refuzat s[ comenteze situaţia.