Mierea ecologica romaneasca, la mare cautare in strainatate

Apicultorii se plang ca obtin mai putina miere din cauza ploilor

Petru Tivadar, din Sighetu Marmatiei, are 116 familii de albine care produc cateva tone de miere ecologica anual. Din cauza vremii nefavorabile din aceasta vara, productia va fi mai mica decat de obicei. "Timpul rece si ploaia nu ne-au permis sa avem aceeasi cantitate de miere ca in anii trecuti. Este nevoie de mai multi curenti de aer mediteranean care insa s-au lasat asteptati anul acesta", a aratat Petru Tivadar. Mierea bio obtinuta este comercializata prin mai multe magazine din vestul tarii, dar si prin distribuitori nationali. "Avem miere de salcam, de tei si floarea-soarelui pe care o vindem numai in tara. Nu putem exporta pentru ca noi suntem o asociatie familiala si producem putin. Ar fi nevoie de cantitate mai mare de miere pentru a putea intra pe alte piete", a mai spus Tivadar. Romanii mai mult privesc decat cumpara miere eco In general, sunt firme sau asociatii care se ocupa cu exportul. Ei achizitioneaza miere eco de la mai multi apicultori si apoi incheie contracte cu parteneri din strainatate. Un astfel de exemplu este cel al Asociatiei Crescatorilor de Albine, filiala Targu Mures, care exporta anual in jur de 180 tone de miere bio. "Vindem toata productia de miere de salcam, tei, floarea-soarelui si poliflora in Germania si nu putem face fata cererii. Partenerii nostri ne solicita o cantitate mai mare, dar, din pacate, anul acesta vom avea mai putina miere din cauza ploilor care au spalat polenul si nu au lasat albinele sa-si faca treaba", ne-a precizat Dorin Dogar, reprezentantul Asociatiei. Mierea care ajunge in Germania provine de la 33 de apicultori din Mures si alti cativa din alte zone. Dogar spune ca nu livreaza nimic in tara pentru ca "la noi nu exista un segment de piata orientat spre produsele ecologice". "In plus, magazine specializate pentru produse bio nu exista decat in Bucuresti, iar vanzarea in strainatate este avantajoasa pentru ca primim banii imediat si nu asteptam ca agentii economici sa vanda marfa si sa ne restituie banii. La noi, multi se arata intersati de astfel de alimente care sunt mult mai sanatoase, dar putini cumpara. Principalul motiv este pretul produselor bio care este cu 20% mai mare decat cel al produselor conventionale, iar romanii prefera in general sa cumpere mancare ieftina, nu neaparat de calitate", a mai aratat Dogar. Mierea din Brazilia si Argentina scade preturile in Europa Apicultorii care exporta miere bio se plang ca, anul acesta, pe langa problema legata de poductia mica, a mai aparut si o scadere a pretului pe piata europeana. "Comparativ cu anul trecut, in comunitatea europeana, pretul a scazut cu 40-45%. Aceasta situatie a aparut ca urmare a intrarii pe piata a Braziliei si Argentinei. Ei aduc miere eco mult mai ieftina intrucat conditiile de mediu le permit sa produca pe tot parcursul anului si la preturi mai mici", a aratat Dorin Dogar. El spune ca preturile difera destul de mult intre tarile europene. Daca in Germania un borcan de 500 grame de miere bio costa pe raft in jur de patru euro, in Franta si Italia este mai mic ajungand chiar la 2,80 euro, in timp ce Anglia are preturile cele mai ridicate.