Bucate tradiţionale la „Răvăşitul oilor“

Ca în fiecare an, „Răvăşitul oilor“, sărbătoare care marchează coborârea turmelor de la munte, a debutat ieri, în prima zi din octombrie, cu o expoziţie gastronomică pe Platoul Inima Reginei de lângă Castelul Bran.

Expoziţia va rămâne deschisă în acest sfârşit de săptămână, iar vizitatorii pot gusta şi cumpăra diverse sortimente de brânză şi pastramă.Mâine va fi deschisă în aer liber şi o expoziţie de animale, în cadrul căreia vor fi prezentate mai multe rase de oi, vor avea loc vânzări şi schimburi de berbeci, iar la final se va face o selecţie a celor mai frumoase exemplare. Păstorii şi câinii ciobăneşti vor participa la o paradă cu premii, iar serbarea câmpenească va fi completată de interpreţi şi ansambluri folclorice. Nu vor lipsi nici meşterii populari care vor expune ţesături, blănuri şi obiecte din ceramică.