Patronii brutăriilor trebuie să facă investiţii

Doar trei din cele 139 unităţi de panificaţie active din judeţul Mureş îndeplinesc standardele de igienă. Potrivit Departamentului de Siguranţă a Alimentelor din cadrul Direcţiei

Doar trei din cele 139 unităţi de panificaţie active din judeţul Mureş îndeplinesc standardele de igienă. Potrivit Departamentului de Siguranţă a Alimentelor din cadrul Direcţiei Sanitar-Veterinare Mureş, societăţile de profil care nu vor reuşi să ajungă la standardele de igienă impuse de Hotărârea de Guvern nr. 924, până la 1 octombrie 2006 vor fi închise.
Menţionăm că în Mureş există 150 de unităţi de panificaţie, din care 139 sunt active, însă multe dintre acestea e improbabil că îşi vor putea permite investiţiile necesare pentru a îndeplini standardele hotărârii.