Cozonacul bunicilor, subiect de poveste

Cozonacul bunicilor, subiect de poveste

ASTĂZI, ORA 10.00: Câţiva copii de la o şcoală din Nădlac le-au tras de limbă pe bunicile lor şi au aflat secretele reţetelor tradiţionale, adunându-le într-o carte

Printre deliciile din „Cele mai bune reţete de la bunica” se află prăjiturile tradiţionale slovace.

Elevii Grupului Şcolar J.G. Tajovsky din Nădlac au adunat cele mai apetisante reţete de la bunicile lor într-o carte.
În această dimineaţă, culegerea „Cele mai bune reţete de la bunica“ a fost lansată oficial.  Cartea cuprinde reţete pentru 24 din cele mai bune aluaturi scoase din caietul de reţete al bunicii, reţete tradiţionale slovace, volumul fiind redactat bilingv, în limba română şi slovacă.

„Această mică culegere de reţete, adunate de copiii de la bunica, a încercat să circumscrie o secvenţă din bucătăria unei localităţi multietnice din vestul României: Nădlacul“, a declarat Rodica Elena Colta, etnograf la Complexul Muzeal Arad.

Internaţional
Volumul de reţete este  redactat bilingv, în  română şi slovacă