Cantine curate

Controalele inspectorilor de la Siguranţa Alimentelor din judeţul Hunedoara arată că în cantinele în care mănâncă ortacii sunt mai puţine nereguli decât în restaurantele sau pensiunile

Controalele inspectorilor de la Siguranţa Alimentelor din judeţul Hunedoara arată că în cantinele în care mănâncă ortacii sunt mai puţine nereguli decât în restaurantele sau pensiunile din Valea Jiului. Şeful Circumscripţiei Sanitar - Veterinare Petroşani, Octavian Popescu, a spus că totul se prezintă excelent, de la intrarea alimentelor continuând cu recepţia, actele primare, certificatele necesare, hrana, servirea sau modul în care se efectuează igienizarea spaţiilor în care minerii servesc masa.