Produsele tradiţionale se branduiesc pentru a ieşi în Europa

0
Publicat:
Ultima actualizare:

tradiţionale româneşti şi, astfel, pot ieşi pe piaţa europeană. Astăzi, multe dintre aceste produse nu sunt protejate, iar companiile mari din industria alimentară le fabrică în masă,

tradiţionale româneşti şi, astfel, pot ieşi pe piaţa europeană. Astăzi, multe dintre aceste produse nu sunt protejate, iar companiile mari din industria alimentară le fabrică în masă, uneori fără a respecta reţeta originală. În aproape orice supermarket se găsesc cârnaţi de Pleşcoi, iar Busuioaca de Bohotin este îmbuteliată oriunde, mai puţin în Bohotin. Măsurile impuse de UE şi aplicate de Ministerul Agriculturii vor "trimite" mâncărurile şi băuturile tradiţionale româneşti înapoi unde au fost inventate, la unităţile mici de producţie, care respectă procesul de fabricaţie şi reţeta tradiţională. Aceste măsuri nu reprezintă numai o contraofertă pentru produsele similare din alte ţări, dar şi oportunitatea transformării produselor româneşti în puncte de atracţie turistică.
Amănunte Finante

Societate



Partenerii noștri

Ultimele știri
Cele mai citite