Braşov: Trei centre de tăiere a mieilor

În cele trei abatoare vor exista medici veterinari care vor testa carnea înainte de a fi comercializată.

Consiliul Judeţean Braşov a decis să vină în sprijinul producătorilor şi a înfiinţat trei centre de tăiere a mieilor în Teliu, Rupea şi Făgăraş. Aici vor fi medici ai Direcţiei Sanitare Veterinare Braşov, care vor testa carnea şi vor da avizul pentru comercializare. „Vrem să venim în sprijinul producătorilor, deoarece de multe ori aceştia nu aveau unde să meargă cu carnea la verificat şi preferau să o vândă fără ştampila DSV, după care primeau amenzi aproape duble faţă de valoare vânzărilor”, a explicat consilierul judeţean Nicolae Trifan.
Totodată, comercianţii pot tăia mieii şi în alte abatoare numai că vor fi obligaţi să aibă avizul DSV înainte de a scoate carnea la vânzare.